Rahasia Membuat nastar Yang enak
Kue nastar isi selai nanas adalah satu diantara kue lebaran yang cukup popular di Indonesia. Meskipun sekarang ada beberapa type kue kering ciri khas lebaran yang mempunyai citarasa lezat serta gurih. Tetapi kue nastar yang biasanya bertopping parutan keju serta berisi selai nanas ini adalah menu harus yang perlu berada di meja tamu waktu lebaran Idul fitri, Idul adha serta Natal.
Mendekati lebaran seperti saat ini, bermacam kue kering memang gampang sekali di dapatkan. Entahlah kue kering lebaran hasil homemade, yang di jual di beberapa toko pasar tradisionil atau swalayan. Kue nastar keju serta kue kering lebaran yang lain seperti kastengel, putri salju, sagu keju, kue peluit, kembang goyang, kue kacang yang bermacam-macam bentuk serta rasa-rasanya sering di jual dalam paket toples plastik transparan pada harga yang beragam.
Sebutlah saja untuk nastar classic yang di jual di market dengan berat kira-kira 1/4 sampai 1/2 kilo gr ini mempunyai harga yang beragam. Ketidaksamaan harga itu mungkin bergantung kualitas nastar tersebut. Yakni nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibikin dari beberapa bahan premium sampai rasa-rasanya juga ikuti yakni enak, lembut serta lumer di mulut.
Untuk nastar ekonomis dengan toples kecil umumnya di hargai seputar Rp 35.000.- per toples. Sedang untuk olahan nastar keju special dengan toples yang memiliki ukuran cukup besar dijual pada harga seputar Rp 50.000.- sampai Rp 75.000. Tidak dapat disangkal jika resep kue nastar yang paling disenangi beberapa orang ialah nastar yang berisi selai nanas. Tetapi sekarang resep kue nastar keju tidak meululu menjaga rasa selai nanasnya.
Sebab sekarang isian kue nastar bisa ditukar dengan selai yang lain sesuai dengan hasrat. Seperti selai apel, selai blueberry, selai strawberry, selai anggur serta masil banyak yang lain. Bahkan juga sekarang ada kue nastar yang diberi isian keju yang dihancurkan. Rasa-rasanya enak , terasanya sedang nikmati patok.
Menurut saya pemakaian selai yang beragam membuat nastar makin di gemari beberapa orang. Nah supaya memiliki bentuk lebih menarik, kue nastar selai nanas dapat dikasih topping atau taburan keju, kismis serta cengkeh jadi hiasannya. Atau juga bisa kue nastar di bikin atau dibuat jadi nastar cabe, nastar apel, nastar daun, nastar jeruk, nastar bentuk kepala kartun dan lain-lain. Lewat cara semacam ini penampilan nastar juga jadi lebih unik, imut serta menggemaskan seperti nastar apple crumble cake ala Blue Band.
Sekarang ini banyak sekali resep kue nastar keju yang beragam proses membuatnya. Jadi tidak aneh jika banyak resep kue nastar isi selai nanas yang sliweran dimana saja. Dari mulai resep nastar tanpa ada oven alias nastar kukus, nastar no mixer, resep nastar tanpa ada telur (nastar no egg), nastar Ny.Liem, nastar ala Farah Quinn, kue kering nastar NCC, nastar ala kadarnya dengan bahan ekonomis serta super irislah, Resep Black Nastar Selai Nanas, Ngeprul Lumer Di Mulut! serta nastar teflon yang resepnya akan saya bagi kesempatan ini.
Resep serta langkah Membuat Nastar Keju Tanpa ada Oven serta Mixer yang dibikin dengan pertolongan teflon atau wajan anti lengket sekarang ini memang booming serta popular sekali di Instagram serta group masakan sosial media. Ini sebab langkah membuat nastar keju teflon benar-benar menolong buat pemula yang belum punyai oven serta mixer. Untuk menolong proses pengadukan bahan serta pemanggangan, dapat menggunaan wisk spiral (atau langsung di uleni saja tidak apa-apa) serta teflon untuk alternatif oven. Berdasarkan http://www.kripikparesehat.com/2019/05/jual-kue-nastar-di-semarang.html
Agar nastar keju isi selai nanas tidak lengket di wajan, bunda dapat alasi wajan dengan saringan dandang dengan temperatur yang cukup panas. Atau juga bisa dengan memberikan alas kertas minyak ke atas teflon, cocok sisi kertas yang licin di atas, yang tidak licin dibawah. Mempunyai tujuan supaya nastar tidak cepat gosong sisi bawahnya.
Wahh, kelihatannya praktis serta gampang di pratekkan sendiri di dalam rumah nih Bun. Yah, meskipun kita dikit memerlukan waktu yang lebih lama dibanding menggunakan oven, tetapi masalah rasa-rasanya ditanggung enak, ngeprul serta lumer di mulut. Yuk yang ingin tahu, langsung di baca Beberapa bahan serta Langkah Membuat Nastar Keju Tanpa ada Oven serta Mixer sebagai berikut ini.
Beberapa bahan Kue Nastar Teflon :
Tepung segitiga biru 500 gr
Mentega 250 gr
Butter wisman 125 gr
Susu bubuk vanila 250 gr
Gula halus 250 gr
Keju parut 200 gr (180 gr untuk adonan, 20 gr untuk taburan)
Kuning telur 4 buah (bisa gunakan 3 buah kuning telur besar)
Vanili bubuk 1 bungkus
Bahan Isi Nastar :
Tidak hanya nanas 250 gr (saya pakai selai nanas siap gunakan, bisa gunakan selai nanas homemade bila ada)
Juga bisa di ubah dengan selai stroberry, apel, coklat dan lain-lain
Bahan Olesan Nastar :
Kuning telur 1 buah
Langkah Membuat Nastar Keju Tanpa ada Oven serta Mixer :
Langkah awal campur semua bahan kue, aduk-aduk lalu uleni sampai adonan kalis. Timbang adonan seputar per 5 gr, pipihkan lalu berikan isi selai nanas seperlunya. Silakan bentuk bundar, lonjong, kotak atau bintang sesuai dengan hasrat lalu taburi keju parut.
Seterusnya panasi teflon, berikan saringan dandang lalu oleskan dengan dikit mentega serta tepung terigu seperlunya. Juga bisa memakai teflon yang di alasi dengan kertas minyak tak perlu di poles dengan mentega serta tepung. (hasilnya benar-benar cantik serta tidak lengket).
Sesudah semua di bentuk, panggang adonan nastar di atas api kompor yang benar-benar kecil hampir mati. Untuk 10 menit pertama oleskan nastar dengan kuning telur.
Selanjutnya tutup kembali serta teruskan pemanggangan nastar kira-kira sepanjang 20 menit. Cek kematangan, bila bawahnya telah menguning bermakna nastar telah masak serta siap untuk di angkat. Kerjakan terus sampai adonan habis. Bila ingin cepat usai, adonan ini dapat memakai oven, silakan mengatur suhu sesuai dengan oven semasing.
Diamkan nastar sampai dingin, lalu input ke toples kedap udara. Nastar siap di sediakan atau di jajakan jadi 2-3 toples ukuran kecil yang umumnya dijual seputar Rp 35.000.-/toples.
Demikian yang bisa saya bagi tentang langkah membuat nastar keju teflon tanpa ada oven serta mixer yang pas untuk jualan. Resep ini dapat juga dibikin black nastar, lewat cara memberikan tambahan cokelat bubuk pekak serta pasta black forest seperlunya.
Selamat coba serta berkreasi sendiri dengan Langkah Membuat Nastar Keju Tanpa ada Oven serta Mixer, Lembut lumer di Mulut. Silakan buat kesempatan usaha rumahan bunda sendiri. Mudah-mudahan resep nastar teflon ini berguna, see you
